吟醸香漂う福井の日本酒【黒龍と梵の販売店】八重巻酒店

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梵 ときしらず

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販売価格 1,404円(内税)

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産地福井
内容量720mL、1,800mL

するりするりと、入っていきます。

五百万石55%精白の熟成純米酒です。
5℃で5年間熟成されたもので、すばらしい熟成香と色、キレの良さ。
冷でコシがあり、ぬる燗で味深まります。
飲み飽きることを知らないその味わいは、日本酒党にとって、まさに「不知時(ときしらず)」のお酒。

一口飲んで、すぐまた飲みたくなる。

絶妙なバランスの仕上がりは、お酒を逆にシンプルなものにします。
その素晴らしいシンプルさは、素材の味を生かしたお料理をさらに引き立てます。
福井県民が、日本一消費しているという油揚げも、素材の旨みそのまま楽しめますよ。

若おやじおすすめの肴

ときしらずの肴には発酵食品をおすすめします。 特に糠漬(へしこ)などはいかがでしょうか? ということでおすすめは、「ふぐの子糠漬」何とも言えない風味でどんどんお酒が進みますよ!「ふぐの糠漬」も同じくおすすめ。 ときしらずとの相性は間違いなしです。

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