吟醸香漂う福井の日本酒【黒龍と梵の販売店】八重巻酒店

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九頭龍 大吟醸

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販売価格 2,700円(内税)

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産地福井
内容量150ml、720mL、1,800mL

お燗して美味しい大吟醸?

大吟醸を、お燗するなんて?と思った方もいらっしゃるでしょう。
この『九頭龍 大吟醸燗酒』は、燗上がりする( 日本酒に燗をつけたことで、味が引き出された状態のこと)味覚の研究を重ね、熟成にも着目された、お燗にして美味しい大吟醸酒です。
繊細で上品な酒質を保ちながらの絶妙な燗上がりを楽しんで頂けますよ。

ポットのお湯で簡単に、美味しいお燗酒を。

(1) 日本酒を徳利に入れ、沸騰したお湯が入ったポットと「燗たのし」を準備します。
(2) 「燗たのし」本体の内側に入った3本の線を目安にポットのお湯(約95℃)を注ぎ、日本酒の入った徳利をお湯の中に浸けます。もちろん、やかんで沸かしたお湯でもOKです。
(3) お湯を入れる量の目安です。お好みでお湯の量、時間を調節して下さい。
(4) 3〜4分経ちましたら、徳利を「燗たのし」本体から取り出し、「燗たのし」の蓋を逆さにした上に徳利を置いて出来上がりです。蓋は袴となって食卓を濡らしません。
(5) 燗がついた後も、徳利を「燗たのし」本体に戻せば、お湯の余熱で保温ができます。

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